茶藝師是茶葉行業中具有茶葉專業知識和茶藝表演，服務，管理技能等綜合素質的專職技術人員 。通俗的說，茶藝是指泡茶與飲茶的技藝 。茶藝師高出其他一些非專業人士的地方在于他們對茶的理解并不僅停留在感性的基礎上 ， 而是對其有著深刻的理性認識 ， 也就是對茶文化的精神有著充分的了解 。而茶文化的重點是茶藝 。
【茶藝師和評茶員的區別】評茶員是以感覺器官評定茶葉品質（色、香、味、形）高低優次的人員 。
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