1、要考慮顧客的方便:
既要陳列美觀，又要讓顧客方便挑?。荒苤蛔非笞笆渦裕霉絲臀藪酉率鄭?
2、保證先進先出:
如補貨時要“翻堆”，不能用新貨蓋舊貨，先進的貨先售完 但前提是舊貨依然保持鮮度可售賣，否則就要撤下整理；
3、“面”向顧客，平穩安全，補貨時輕拿輕放，蔬果均有“面”與“背” ， 擺放時以“面”對著顧客，呈現最好的一面；
4、按分類、形狀、大小分開陳列；
【怎樣擺水果好看】5、各種顏色搭配陳列利用蔬果的天然色澤，搭配陳列會更美觀、更刺激購買
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