如何制作牛奶雞蛋羹和冬瓜排骨湯 _如何

【如何制作牛奶雞蛋羹和冬瓜排骨湯】1、食材：排骨若干、冬瓜若干。
2、排骨提前焯水，加入冬瓜，加滿水。打三個雞蛋，加點鹽，加瓶牛奶，攪勻。
3、過濾一遍，蓋上保鮮膜，扎幾個小孔，上鍋蒸十分鐘。
4、湯調味，加入杞子，鹽，胡椒粉，就完成了。