嫩南瓜怎么炒


嫩南瓜怎么炒

文章插圖
炒嫩南瓜:
主料:嫩南瓜一個,青椒適量;
制作步驟:
1、準備好所需的食材;
2、把嫩南瓜洗干凈,切去尾部 , 切成片狀再切成絲狀,裝入盤子備用;
3、把蒜姜沫切好,備用;
4、把青椒和紅椒洗干凈 , 切成絲狀 , 備用;
5、炒這道菜最好用豬油,把鍋燒熱,放入適量的豬油;
6、把油燒化后 , 加入蒜姜沫;
7、把切好的嫩南瓜絲,放入鍋內,加入適量的食用鹽翻炒;
【嫩南瓜怎么炒】8、翻炒一會后 , 把切好的青椒絲和紅椒絲放進去,翻炒;
9、加入適量的調味料,翻炒均勻即可 。