青豆蛤蜊沙拉怎么做


青豆蛤蜊沙拉怎么做

文章插圖
1、食材蛤蜊200克,豌豆30克,白扁豆20克 。
【青豆蛤蜊沙拉怎么做】2、輔料:檸檬1個,洋蔥10克,鹽1茶匙 。
3、鍋中沸水,倒入蛤蜊焯水,撈出瀝干 。
4、繼續放入青豆和扁豆焯水,撈出放碗中,加入洋蔥和鹽,攪拌均勻 。
5、將蛤蜊倒入盤中,再鋪豌豆,扁豆,洋蔥,最后淋上檸檬汁即可 。