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洋蔥怎么切成片

生活百科洋蔥


洋蔥怎么切成片

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洋蔥切片的方法是比較簡單的，先從中間部分切口 ， 一面朝下放在砧板上 。之后用刀子再縱切一刀，會切成條形形狀 ， 最后再橫切一層或者兩層都行，具體的按自己想要的大小來定，這樣切出來的就是成片的 。不過注意切的時候容易流眼淚，建議先冷藏五分鐘后再切，這樣刺激性氣候會小點，就不易流淚了 。
洋蔥（學名：AlliumcepaL.）是百合科蔥屬多年生草本植物 。鱗莖粗大，近球狀；紙質至薄革質，內皮肥厚，肉質，葉片圓筒狀，中空，中部以下最粗，向上漸狹，比花葶短，花葶粗壯，高可達1米，傘形花序球狀，具多而密集的花；花粉白色；花被片具綠色中脈，矩圓狀卵形，花絲等長，子房近球狀，腹縫線基部具有簾的凹陷蜜穴；5-7月開花結果 。
【洋蔥怎么切成片】原產亞洲西部，中國內外均廣泛栽培 ， 是中國主栽蔬菜之一 。中國的洋蔥產地主要有福建、山東、甘肅、內蒙古、新疆等地 。