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燕窩百合怎么做

生活百科燕窩


燕窩百合怎么做

文章插圖
1、燕窩取兩盞提前八個小時左右泡發，燕窩泡發的時候有些藏在間隙里的雜質會自動沉淀，這時候可以直接撈起燕窩，把水倒掉 。
2、有些小羽毛等雜質不多 ， 但是可能會需要用刀小夾子夾走，換水3次左右即可清洗干凈 。
3、百合2個清洗干凈，掰好一片片(也可以選用干百合) 。
4、把清洗好的燕窩倒入燉盅內，放入百合 ， 加入到燉盅9分滿的水，放入適合自己喜歡的甜度的冰糖，蓋上蓋子 。
5、放入已經燒開的水中 ， 改小火 ， 燉30分鐘左右，取出放入枸杞子 。
【燕窩百合怎么做】6、撒入少許干桂花，搭配著吃很不錯，很清香的感覺 。