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【海參是刺越多越好嗎】就刺參而言，只有刺是否粗細，才能證明他的出身 。養殖海參跟溫室里的小花一樣，沒經歷自然環境的優勝劣汰，物競天擇，都是人工飼料和各種殺菌消毒的呵護下長大的，所以參刺尖細，看起來都一個樣，文文弱弱 。
而野生的則不然 ， 野生環境下自然生長的海參刺體粗壯 ， 只有最強壯的海參才能在野生的環境下長大 ， 累積最豐富的營養，尤其是六排刺，只有在無污染的海域中，才能孕育出來的極品 。
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