文章插圖
1、用小刷子將外表一個個刷凈 。
【怎樣腌芥菜疙瘩】2、用清水泡1一2天 。
3、鍋中放入適量清水加入1斤鹽，煮化開 。
4、泡好的芥菜疙瘩放入缸中 ， 倒入煮開的鹽水 。
5、芥菜纓子用鹽搓一搓，也是一斤放一兩鹽 。
6、晾涼以后將芥菜葉子碼入上面用石頭壓好，齊活，等著吃了！

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