文章插圖
胡蘿卜雞蛋餅做法簡單方便，好吃營養(yǎng) 。
主料：胡蘿卜適量、雞蛋適量 。
輔料：面粉適量、蔥適量、食鹽適量 。
步驟：
【有什么方便簡單的主食】1、 準(zhǔn)備好所有的材料 。胡蘿卜切碎，和面粉雞蛋都放入大碗中 。加適量的清水和鹽調(diào)成面糊 ， 攪拌均勻后靜置5分鐘 。平底鍋中火燒熱后，倒入適量的油 。
2、 倒入一半調(diào)好的面糊 。用木鏟子把面糊弄均勻 。蔥切碎，撒上面餅上，煎至面糊基本凝固 。用鏟子幫忙反面，繼續(xù)煎至2面金黃即可 。

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