炒米粉怎么炒不會硬


炒米粉怎么炒不會硬

文章插圖
用料:紅鯉米粉2塊、西紅柿半個、油菜1棵、紅腸半根、油適量、香辣醬1勺 。
1、準備好食材 。
2、鍋內加入適量清水,將米粉煮熟 。
【炒米粉怎么炒不會硬】3、將食材切成小塊 。
4、煮熟的米粉在涼開水中浸泡 。
5、鍋內放入油,加入蔥花炒香 。
6、加入紅腸丁炒香 。
7、加入西紅柿丁翻炒 。
8、加入青菜煸炒 。
9、加入一勺香辣醬 。
10、撈出米粉放入,翻炒均勻即可 。