1、將買回來的土豆用水泡洗干凈后去外皮的泥土和污垢后，放在菜板上 。
2、右手握刀放在土豆的斜面上，
3、左手按住土豆右手就按照斜面來切，
【土豆切塊怎么切？請見步驟說明】4、左手配合右手轉動土豆 。
5、右手和左手的配合下 ， 一個大土豆就用刀切成了許多的有切面的小塊 。
6、土豆用刀來整形就是用刀將土豆切成所需要的形狀，來做菜吃 ， 有用刀切土豆片，有用刀切塊等，用刀切的方法都是不同的，所以需要學習，練習用刀來切土豆 。
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