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晚餐|不吃早飯等于吃屎，還會得膽結石，是真的嗎？( 二 )

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晚餐|不吃早飯等于吃屎，還會得膽結石，是真的嗎？
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總的來說，對于腸胃本身比較弱的人來說，想要盡可能避免咖啡對胃的刺激，在咖啡中加入牛奶是很好的做法。
首先這樣稀釋了咖啡，其次，因為牛奶中的蛋白質進入胃后，其中的酪蛋白會與胃酸形成凝塊狀的物質，可以對胃黏膜起到保護和隔離的作用，避免了咖啡本身直接接觸刺激胃黏膜。而對健康人來說，則無需擔心。
分情況。
確實有研究表明，一段時間的禁食有助于更快消耗脂肪[9]，對于需要在短期內減脂（且沒有任何低血糖）的人群來說，有更好的減重效果。
但要注意，空腹鍛煉時能量消耗增多，很容易低血糖，所以一旦身體有不適就要停止，并且及時補充能量。

晚餐|不吃早飯等于吃屎，還會得膽結石，是真的嗎？
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還有一個需要注意的地方，空腹運動也可能造成肌肉的流失，因此想增肌的小伙伴最好還是吃點東西墊墊肚子，再開始運動。
總的來說，早餐的重要性其實并不是傳言中那么大。
更準確地說，一個符合自己生活作息規律、飲食質量高的生活習慣才是健康的保障。
而早餐只是其中一個部分，僅僅注重早餐并不代表就能降低疾病的風險，只有吃好每一餐才算數。
特約作者：羅曉（初夏之菡）| 中國、澳大利亞注冊營養師
【 晚餐|不吃早飯等于吃屎，還會得膽結石，是真的嗎？】 審稿專家：李園園 |注冊營養師