蘇客等餐飲店吸管不合格 專家:彩色吸管危機四伏

昨天,江蘇省質監局發布了對塑料吸管的監督抽查(風險監測)質量分析報告,塑料吸管合格率達到了77% 。雖然合格率不低,但專家卻表示,實際上,在“非國標”的風險監測項目中,很多合格的吸管也“表現不佳”,存在不少質量安全隱患 。批發市場三無產品眾多,多數不合格,而餐飲場所同樣“危機四伏”,從知名餐飲連鎖店蘇客抽取的吸管就出現了兩項不合格 。通訊員 許綱 實習生 陳鑫 現代快報采訪人員 朱蓓
檢測結果
吸管合格率77% 批發市場三無產品多
質監部門共抽檢了100個批次的塑料吸管,來自商超、批發市場、餐飲經營場所的共58個批次,網購產品42個批次,合格率為77% 。
在四個采樣渠道中,批發市場三無產品眾多,合格率僅70%,而餐飲場所合格率也不佳,合格率為71% 。
商超和網購的吸管合格率都在80%以上 。
從合格率來看,吸管的質量似乎不算太差 。但專家提醒,國家標準有一定的滯后性,他們還參照歐盟標準和其他相關標準,對其他項目進行了檢測,所有項目完全達標的僅有9個批次,達標率為9% 。
蘇客等餐飲店提供的吸管不合格
吸管的不合格問題,較為突出的是蒸發殘渣項目不合格,共有19個批次 。吸管常常被用來喝飲料,很多都是酸性、油性、高溫的物質,蒸發殘渣指標反映的正是在這些環境條件下,吸管析出的化學物質量 。
連云港市產品質量監督檢驗中心輕包室主任劉廷吉表示,蒸發殘渣數值越高,表示產品溶出物質越多,對人體的危害越大 。抽檢結果顯示,100個批次中有6個批次存在重金屬鉛超標問題 。知名快餐店也并未能夠把好吸管的“質量關”,蘇客等餐飲店的吸管同樣不合格,蘇客的吸管還被檢出了蒸發殘渣和重金屬鉛兩項不合格 。
風險監測
塑化劑、熒光劑都是吸管潛在風險
在風險監測項目中,較為嚴重的是塑化劑、熒光物質項目 。抽檢結果顯示,四成多的吸管存在鄰苯二甲酸二丁酯(DBP)超標 。塑化劑的危害已經日益成為消費者的關注焦點,而吸管中的塑化劑情況,因為缺乏標準,常常被忽視 。這次抽檢結果顯示,這種可能干擾內分泌系統、造成內分泌紊亂的“罪魁禍首”在吸管中“潛伏”得不少 。
熒光物質同樣是吸管的另一種潛在危險,有近四成的吸管被發現熒光物質,而醫學臨床實驗發現熒光物質可以使細胞產生變異,如對熒光劑接觸過量會使其積累在肝臟或其他器官,成為潛在的致癌因素 。劉廷吉說,熒光物質主要來自于染色劑,所以,帶有艷麗色彩的吸管遠較無色吸管具有更大的風險 。
彩色吸管最好別用 無色透明才靠譜
色彩艷麗的吸管對人體的威脅還不止于熒光物質,重金屬和偶氮染料這兩大“健康殺手”在彩色吸管中問題暴露得更為明顯 。劉廷吉說,消費者最好選購無色透明的吸管,因為無論是否透光,彩色吸管總含有一些對健康有害的物質 。
【蘇客等餐飲店吸管不合格 專家:彩色吸管危機四伏】風險監測按照歐盟標準檢測了更多種類的重金屬,而監測結果顯示,85%的吸管產品存在重金屬鎳超標問題 。劉廷吉說,抽查中還發現,個別產品中聚乙烯檢出微量鈉離子,涉嫌使用醫療廢棄再生聚乙烯作為原料 。