湖南省株洲市的甘德珍老人，現已103歲高齡，雖滿頭白發，但修剪得很精神，面色紅潤，皺紋也不多，看上去不過80歲左右 。
【湖南長壽老人每天一杯生姜茶養生】 “我這輩子都沒進過醫院!”老人自豪地告訴筆者 。一旁的兒媳婦陳安定卻笑說她是在“吹牛” 。陳安定告訴筆者，婆婆唯一一次入院記錄是在前年，因為得了白內障 。對于小病小痛，她一貫都是不看醫生也不打針吃藥，慢慢自然痊愈 。
這么好的身體難道是吃了什么補品?陳安定笑著把“補品”端到筆者面前，竟然是一碗剛切好的生姜絲!老人很愛喝姜茶水，每天早晨起床后做的第一件事就是打來井水，燒開后，放上花生、芝麻、生姜和茶葉，泡一杯生姜茶，這就是老人每天必喝的飲料 。老人認為喝姜茶能暖胃防病，因此堅持了很多年 。但老人喝姜茶特別講究，只在早晨喝，上午9點之后就不喝了 。
“你們年輕人要注意，不能暴飲暴食，吃五六分飽，身體比較舒服 。”老人面對前來采訪的筆者，還不忘傳授養生之道 。”
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