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河北山東生豬檢疫如虛設 大量疑似病豬流入金鑼火腿( 二 )

病豬


當采訪人員就此問詢時，晨光公司采購負責人李樹通表示，“檢疫員下班了” 。
【河北山東生豬檢疫如虛設 大量疑似病豬流入金鑼火腿】根據規定，生豬在入廠屠宰前有兩道檢疫關口，第一道是生豬出欄時現場檢疫，第二道是入廠時檢疫 。在晨光食品廠，檢疫完全是流于形式，那為什么在生豬出欄時，檢疫人員也沒有盡責呢?離開晨光公司，采訪人員在南史村見到深州市動物衛生監督所駐南史村片區的專職檢疫員劉文臣 。
讓采訪人員沒想到的是，劉文臣稱3月1日至今，南史村片區不曾有豬出欄 。“一頭都沒有，因為成品豬年前賣完了，小豬都還沒長成 。”
這樣的監管怎能保證食品的安全呢?經紀人老尹就私下告訴采訪人員，他是不會吃屠宰廠出產的豬肉 。“鬧病的豬當地不吃，當地都吃我們自己養的好豬 。”
檢疫票據貓膩
采訪人員調查發現，生豬流通環節中這種監管不力的現象還不僅僅出現在像晨光公司這樣的中小企業中，個別大型知名企業也存在類似問題 。
今年2月中旬，另一路采訪人員在山東進行了調查 。在通往德州金鑼公司的馬路上，送運生豬的車隊浩浩蕩蕩，排出幾里地遠，采訪人員近距離觀察，發現有些生豬的蹄部明顯呈黑色 。多位拉豬戶告訴采訪人員，“這些豬得過‘口蹄疫’ 。”
“這種豬金鑼收嗎?扣不扣錢?”采訪人員問 。
“收，不扣錢 。”多位拉豬戶給出類似的答案 。
這些疑似病豬是否有檢疫證明呢?

晨光收豬合同
其中車號為XXXX、來自德州陵城區的拉豬戶小劉給采訪人員出示了當天的檢疫證明，令人意外的是，自稱從陵城區拉豬，但檢疫票竟開自河北衡水 。
“開哪里都行，隨便開 。”小劉說，“現在是一給給一疊子(檢疫證明)”，他們自己有打印機，“自己打，隨便印” 。
小劉說的話讓采訪人員吃驚不小，從他出示的這張證明看，完全是正規的檢疫票，公章、簽名一應俱全，這上面的內容怎么可能是自己打出來的呢?

疑似病豬進入金鑼
采訪人員和小劉約定，到小劉所在的收購點實地看一下 。2月12號，采訪人員來到了位于德州陵城區神頭鎮的這家收購點，小劉幾個人正忙著把生豬裝車，小劉說，之前遇到采訪人員時他拉的那車生豬已經順利送入了金鑼公司，今天還要再送一車，他還拿出了當天要用的檢疫證明，上面的到達地點還是德州金鑼 。
這樣的檢疫證明到底是怎么來的?小劉所在公司老板對這個話題始終是避而不談，那么這批生豬真的能送入廠內么，采訪人員提出隨車實地看一下，也遭到了這位老板的拒絕 。
“你別照相啊，看你像采訪人員，廠子不讓進，我們害怕 。以前別的企業進去兩個采訪人員，罰了兩萬塊錢 。”收豬點負責人、“金鑼優秀經銷商”楊維國說 。
小劉的老板為什么這么警惕，檢疫證明背后到底有什么文章呢?采訪人員仔細查看，小劉給采訪人員看的兩張檢疫證明上顯示，生豬啟運地都是河北故城縣坊莊鄉養殖場，檢疫證明的開具單位均是故城縣動物衛生監督所 。
采訪人員隨后趕到了故城縣坊莊鄉進行調查 。在坊莊鄉，采訪人員走訪多家養豬場，但均被告知“沒聽說過坊莊養殖場” 。
在故城縣動物衛生監督所，副所長于杰兵也告訴采訪人員，“沒有叫坊莊養殖場這個名的廠子” 。
采訪人員注意到，在上述拉豬戶小劉出示的所謂的檢疫證明上，官方獸醫一欄上寫的名字也正是于杰兵，那么這兩張檢疫證明是不是他開出的呢?