這位駐廠檢疫人員說,按規定,生豬進廠時除了必須查驗檢疫票,還必須查驗生豬的電子耳標 。不過采訪人員發現,老趙賣掉的這8頭生豬都沒有耳標 。在晨光公司的待宰圈,采訪人員仔細觀察,待宰圈中有近百頭生豬,也沒有發現生豬帶有耳標 。
當采訪人員向深州市動物衛生監督所負責人反映,自己跟隨老尹送了兩趟30多頭生豬,在生豬出欄和進入屠宰廠,都沒有任何人員檢疫查驗時,深州市動物衛生監督所所長支文軍這樣答復:“不可能,絕對不可能 。”
據了解,患過口蹄疫的豬加工后對人體危害不大,但如此不設防的檢疫,又怎能保證病豬、問題豬不流入市場呢?據采訪人員調查,生豬流通環節中這種監管不力的現象不僅僅是河北深州一地 。今年2月中旬,另一路采訪人員在山東拍攝到,在通往德州金鑼公司的馬路上,送運生豬的車隊排出幾公里遠 。采訪人員近距離觀察,發現有些生豬的蹄部呈黑色,還能看出明顯的瘡疤 。生豬運銷人員說:“這都是口蹄疫康復豬 。”
從山東陵城區來的小劉說,他和其他運生豬的人一樣,都是往德州金鑼運送生豬的 。按理說,金鑼集團在行業內也是知名企業,明知道自己送的是有問題的豬,這位送豬的小劉怎么還底氣十足呢?小劉拿出了一張檢疫合格證明,上面顯示,這批豬確實是要送到金鑼 。采訪人員注意到,小劉拉的這車豬沒有一頭打耳標 。他告訴采訪人員,耳標和打耳標的鉗子在駕駛室中放著,到屠宰廠過磅的時候自己打上標 。
按規定,生豬在育肥階段就應該佩戴耳標,檢疫證明也只能由檢疫人員在啟運地點對生豬疫情、耳標等查驗合格后,由檢疫人員填寫發放,沒有耳標就不可能通過檢疫 。從小劉出示的這張證明看,完全是正規的檢疫票,公章、簽名一應俱全,但是這些生豬連耳標都沒有,這檢疫證明是怎么開出的呢?小劉說:“一給給那么一疊子(檢疫證明),隨便印 。我們自己打 。”
2月12日,采訪人員在德州陵城區神頭鎮的一家收購點又一次見到了小劉,他正忙著把生豬裝車,小劉說,之前遇到采訪人員時他拉的那車生豬已經順利送了進去,今天還要再送一車,他還拿出了當天要用的檢疫證明,上面的到達地點還是德州金鑼 。這樣的檢疫證明到底是怎么來的?小劉所在公司老板對這個話題始終是避而不談 。
采訪人員仔細查看,小劉給采訪人員看的兩張檢疫證明上顯示,生豬啟運地都是河北故城縣坊莊鄉養殖場,檢疫證明也是故城縣動物衛生監督所開出的 。采訪人員趕到故城縣坊莊鄉,走了三、四家養殖場,沒有一個人聽說過坊莊養殖場 。故城縣動物衛生監督所副所長于杰兵也告訴采訪人員,沒有叫坊莊養殖場的廠子 。
現在可以明確,在故城縣,根本就沒有叫坊莊養殖場的企業 。在這張所謂的檢疫證明上,官方獸醫一欄上寫的名字正是于杰兵,但于杰兵表示,他沒有開出過 。
在采訪人員的要求下,故城縣動物衛生監督所提供了與采訪人員所拍攝的編號相同的檢疫證明存根 。運貨聯和存根聯放在一起對比,結果讓采訪人員吃了一驚 。按規定,檢疫證明必須由檢疫人員現場檢疫合格后開具,一式兩份,運貨聯、存根聯必須一致 。編號1300620719的證明,運貨聯數量顯示是24頭,存根聯上寫的卻是74頭;編號1300620717的證明更是離譜,運貨聯顯示是運送生豬65頭,存根聯上卻顯示,運送的是4頭牛 。采訪人員電話聯系上了這張存單聯上記載的趙姓承運人,他說,以前確實到故城運過牛,那是半年前的事了,并不是檢疫證明上寫的2月12日,數量也不對 。檢疫證明是通過中間人開的,他并沒有見到,而且運的是6頭奶牛,不是肉牛 。采訪人員還注意到,故城縣動物衛生監督所提供的檢疫證明存根聯上,官方獸醫簽字也是打印上去的 。
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