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取一干凈無雜味的鍋，將壺蓋與壺身分開置于鍋底 ， 注入清水高過壺身，以文火慢慢加熱至沸騰 。待水沸騰之后，取一把茶葉投入熬煮，數(shù)分鐘后撈起茶渣，砂壺和茶湯則繼續(xù)以小火慢燉 。待二、三十分鐘后，以竹筷小心將茶壺起鍋，靜置退溫即可 。
【紫砂壺如何清洗】紫砂壺是中國(guó)特有的手工制造陶土工藝品，其制作始于明朝正德年間，制作原料為紫砂泥，原產(chǎn)地在江蘇宜興丁蜀鎮(zhèn) 。紫砂壺在拍賣市場(chǎng)行情看漲，是具有收藏價(jià)值的“古董” ， 名家大師的作品往往一壺難求，正所謂“人間珠寶何足取，宜興紫砂最要得” 。
制作原料為紫砂泥 ， 原產(chǎn)地在江蘇宜興丁蜀鎮(zhèn)又名宜興紫砂壺 。據(jù)說紫砂壺的創(chuàng)始人是中國(guó)明朝的供春 。因?yàn)橛辛怂囆g(shù)性和實(shí)用性的完美結(jié)合，紫砂壺才這樣珍貴，令人回味無窮 。更加上紫砂壺泡茶的好處、和茶禪一味的文化，這就又增加了紫砂高貴不俗的雅韻 。

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