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干葛根塊發(fā)黑還能吃，葛根素氧化變不影響營養(yǎng)，完全可以食用的 。
【干葛根塊發(fā)黑還能吃嗎】一般可以和稀飯一起煮著吃，或者炒著吃也是可以的，但是吃之前一定要將它清洗干凈，一定要燒得爛一點(diǎn)才可以 ， 否則會(huì)影響它的營養(yǎng)價(jià)值，加一些醋口感會(huì)更好 ， 喜歡吃甜一點(diǎn)的可以稍微加一點(diǎn)蜂蜜或者糖，具有很高的營養(yǎng)價(jià)值，男生吃的可以壯陽的效果，女生吃的具有養(yǎng)顏的功效，但是不可以一次性吃的過多，會(huì)導(dǎo)致腸胃功能的負(fù)擔(dān)太大，以至于消化不良 。

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