枸杞養生吃法枸杞養生的正確吃法 _知識經驗

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1、枸杞雞湯。材料：枸杞子30克、雞肝2對、鯧魚肉200克、粉絲250克、大蔥6根、姜4片。方法：將枸杞洗凈；粉絲浸泡洗凈；雞肝和鯧魚肉洗凈切片。先將1500毫升枸杞子和水(約6碗水)放入炒鍋中，小火煨15分鐘，放入粉條和生姜，再煨，放入雞肝和魚片，至熟片刻，放入蔥白和適量鹽、油。湯和蔬菜，供3-4人食用。
2、枸杞絲。【做法】取枸杞100克、精肉500克、青筍100克，將豬肉、青筍切絲，熱鍋放油，放入肉絲、竹筍，打散，煮米酒，加入適量的糖、醬油、鹽、味精，最后將枸杞翻炒數次。【功效】具有滋陰補腎、養血明目的作用，適用于血虛、頭暈、心悸、視物模糊、體虛乏力。
3、枸杞粥。【做法】枸杞30-60g ，粳米100g 。可以加少量豆豉，一起煮成粥，再用蔥白和鹽調味。每天早餐和晚餐可以吃兩次。【功效】補腎填精，養血明目，有效緩解腰膝酸軟，頭暈健忘，肝腎不足。長期服用還能壯陽。
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