1、淡鹽水清洗法：將人參浸入淡鹽水中，大約浸泡一小時左右的時間 。浸泡結束用潔凈的清水將其沖洗干凈，目的在于清除人參表面上殘留的雜質及化學物質殘留 。
2、清水浸泡法：將人參浸泡入清水5分鐘左右，然后用清水清洗1-3遍 。主要用于清理人參表面的灰塵與加工晾曬之前殘留的泥土 。
【怎么洗人參】3、淘米水清洗法：淘米水可能大多數人都作為廢水扔掉，但是淘米水是酸性水 ， 有降低農藥化肥等的成分殘留 。將人參浸泡入淘米水中15分鐘左右，然后取出清洗之后便可以食用了 。
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