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歡迎觀看本篇文章，小新來為大家解答以上問題 。茄子做燒茄子怎么做，教你如何做燒茄子很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
1、茄子洗凈 ， 然后準備蔥和蒜 。
2、將茄子用刀切成均勻的薄片，洋蔥和大蒜切成粉末 。
3、鍋內放食用油 ， 茄子片放入鍋內，單面煎，兩面呈金棕色時，放入盤中 。
4、然后在鍋里放入適量的食用油，在炒鍋里放入蔥花和蒜末，翻炒出香味 。
5、將炒好的茄子放入鍋中，用鏟子切碎，加入適量的醬油、糖、鹽，翻炒均勻，待茄子炒至嫩滑入味時，即可出鍋 。
【教你如何做燒茄子 茄子做燒茄子怎么做】本文到此結束，希望對大家有所幫助 。
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