酸湯魚和酸菜魚哪個好吃 _酸菜

兩種菜品各有千秋。
1、酸菜魚以草魚為主料，配以泡菜等食材煮制而成，口味酸辣可口，開胃健脾，魚肉順滑。
【酸湯魚和酸菜魚哪個好吃】2、酸湯魚又名貴州酸湯魚、苗寨酸湯魚、凱里酸湯魚，制作原料主要有魚肉、酸湯等。成菜后，略帶酸味、幽香沁人、鮮嫩爽口。