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食藥監部門介入“早產糕點”調查 正隆齋道歉

早產糕點

【食藥監部門介入“早產糕點”調查 正隆齋道歉】稻香村“早產糕點”一事有了最新進展，食藥監部門已介入調查，除了北京稻香村公司下架相關產品，正隆齋已全部停產，并通過微博向消費者發布致歉聲明 。
針對“稻香村代工廠糕點早產”一事，正隆齋公司4月2日通過其微博發表了一份《致歉聲明》 。正隆齋公司稱，已在第一時間對相關問題進行了緊急調查和處理 。目前，公司處于內部停產整改狀態并感到深深的自責 。聲明稱，經公司決定，報道所提及的生產組在生產日期標注環節存在不規范操作行為，公司已經對相關責任人做了停職處理 。對報道所提及的其他相關問題，公司也在積極調查自省，同時配合政府相關部門開展調查工作 。
正隆齋公司對外聯絡部的趙女士稱，公司領導非常重視，成立了調查小組，對媒體曝光的內容逐一檢查 。近期，食藥監局、稻香村等部門也前來調查，公司給予全部配合，調查結果出來以后，將對外公布 。
趙女士還證實，目前公司已經全部停產，公司生產的食品，不管是為稻香村代加工的，還是正隆齋通過自己渠道銷售的產品都已經全部下架，并召回封存，在食藥監局調查結束后，公司再對這些食品進行處理 。
稻香村“早產糕點”被媒體曝光后，北京稻香村兩次發布聲明向消費者致歉，表示公司將對此事件追查到底，已配合相關部門展開調查，并會將調查結果第一時間發布 。同時已經與部分產品的代加工廠、北京正隆齋全素食品有限公司暫停合作關系，將其生產的全部產品下架封存 。
北京稻香村負責人孫先生表示，北京市食品藥品監督管理局已經介入調查，稻香村將全力配合 。對于其他的代工廠，也將與食藥監工作人員一起查找隱患 。海淀區食品藥品監督管理局一工作人員透露，已進入正隆齋進行調查，調查結論尚未出來 。
3月31日，有媒體報道，位于海淀區上莊鎮白水洼村的北京正隆齋全素食品有限公司，每逢周末為北京稻香村代加工的產品“早產”，新員工上班時沒有健康證，部分車間生產過程中偷工減料，衛生狀況堪憂 。報道稱，“中華老字號”北京正隆齋全素食品有限公司在去年10月17日、今年3月6日以及3月20日生產糕點時，存在虛假標注產品出廠日期的情況 。該報道指出，正隆齋生產的糕點有蒸蛋糕、酥口松、肉松、綠豆爽、小豆包、布丁、棗糕等，流水線的標簽上印有“北京稻香村食品有限責任公司”的字樣 。此外，部分車間的員工在生產過程中還存在偷工減料、蛋液中發現死蒼蠅仍繼續加工等問題 。