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奶粉全產業鏈發展模式是從飼草種植、飼料加工,到奶牛養殖,再到乳品生產,全部按照自有、可控的原則,建立起一條完整的乳業產業鏈 。
全產業鏈是中糧集團提出來的一種發展模式,是在中國居民食品消費升級、農產品產業升級、食品安全形勢嚴峻的大背景下應運而生的 。
【奶粉全產業鏈是什么意思】全產業鏈是以消費者為導向,從產業鏈源頭做起,經過種植與采購、貿易及物流、食品原料和飼料原料的加工、養殖屠宰、食品加工、分銷及物流、品牌推廣、食品銷售等每一個環節,實現食品安全可追溯,形成安全、營養、健康的食品供應全過程 。
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