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【香腸剛灌完能接著蒸吃嗎】香腸剛灌完可以蒸吃 。不過味道不好,因為臘腸灌完后需要風(fēng)干一周食用才剛剛好 。臘腸俗稱香腸,是指以肉類為原料,切絞成丁,配以輔料 , 灌入動物腸衣經(jīng)發(fā)酵、成熟干制成的中國特色肉制品 , 香腸是中國肉類制品中品種最多的一大類產(chǎn)品 。香腸有著悠久的歷史,香腸的類型也有很多,主要分為川味兒香腸和廣味兒香腸 。其主要的不同處就在于廣味兒是甜的,川味兒是辣的 。過年吃自制的香腸已經(jīng)成為了南方很多地區(qū)的習(xí)俗 。
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