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蒜黃包餃子怎么做好吃

生活百科蒜黃


蒜黃包餃子怎么做好吃

文章插圖
【蒜黃包餃子怎么做好吃】1、準備食材，面粉500克，蒜黃250克，肉餡250克 ， 鹽，味精，姜，花生油，老抽適量；
2、面粉加水和成面團，醒20分鐘；
3、蒜黃洗凈，肉餡加老抽、姜、鹽、味精攪拌均勻，再加入花生油攪拌均勻；
4、蒜黃切碎，加到肉餡中；
5、攪拌均勻，即準備好餃子餡；
6、把面團揪成小劑子，按扁 ， 搟成圓皮 ， 包上和好的餡，捏緊 ， 即包好餃子；
7、鍋里放水，水開后下水餃，開3次后，餃子就好了 。