案板發霉怎么辦


案板發霉怎么辦

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1、使用后,用洗潔精洗凈,再用開水燙洗一下,可以殺菌 , 洗完后用清潔布擦一擦,可以讓菜板盡快除濕 。
【案板發霉怎么辦】2、菜板放置不要豎著緊貼墻壁,或者是平著貼在臺前,而應該將其放置在通風處晾干 。
3、洗凈案板時不要用硬的鋼刷擦洗 , 可以用菜刀刮洗或者絲瓜絡,若是菜板已經發霉,可以用不銹鋼清潔絲或者是砂紙用力摩擦有霉點的地方,再用水沖洗和開水燙,這種方法不能徹底清除霉點 。
4、還可以將菜板浸入淘米水中 , 再加鹽或者是堿擦洗 , 洗凈后倒一點兒醋,放在太陽下曬干,再用清水沖洗,菜板要經常維護 , 經常使用開水燙或者再太陽下殺殺菌,但是不能暴曬 , 以免菜板開裂 。
5、保持每周往菜板上撒一次鹽 , 還可以將白醋灑在菜板上 , 放半小時后再洗,如果菜板發霉嚴重,可以用刨子刨下發霉的這一層,或者更換菜板 。