沒有熟的臍橙可以吃嗎


沒有熟的臍橙可以吃嗎

文章插圖
【沒有熟的臍橙可以吃嗎】未成熟的臍橙中營養成分與成熟臍橙并無差別 , 其中并不會產生有害成分,可以食用;沒有熟的臍橙中有機酸成分更高,食用味道會更加酸澀 , 口感會比較差,因此建議將臍橙放熟后再食用更好 。
臍橙,蕓香科,柑橘屬植物甜橙的一類栽培品種 , 臍橙最早的品種華盛頓臍橙是1870年由巴西的有核塞來他甜橙的枝變而來,20世紀初,臍橙通過數次引種栽培傳入中國 。
臍橙為喬木 , 枝少刺或近于無刺,葉片卵形或卵狀橢圓形 , 花白色,很少背面帶淡紫紅色 , 果圓球形 , 扁圓形或橢圓形,橙黃至橙紅色 , 果頂部有一些發育不完全的心皮群形成的臍,果心實或半充實,果肉淡黃、橙紅或紫紅色 。花期3-5月 , 果期10-12月,遲熟品種至次年2-4月 。