文章插圖
原料：醬油500克、清水1500克、飴糖150克、牛肉粉50克、八角15克、桂皮15克、白蔻10克、胡椒粒10克、姜片15克、蒜片15克、蔥節(jié)20克、洋蔥塊20克
做法：
1、將醬油、清水、飴糖、牛肉粉入鍋上火，煮沸；
2、下入八角、桂皮、白蔻、胡椒粒、姜片、蒜片、蔥節(jié)和洋蔥塊；
【求一個沾肉吃的醬汁】3、轉(zhuǎn)小火熬煮出香味時，打去料渣不用 ， 即成蘸汁 。

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