肉桂茶介紹 什么是肉桂茶


肉桂茶介紹 什么是肉桂茶

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1、肉桂是武夷巖茶的著名品種之一 。肉桂,又名玉桂 , 原為武夷名簇之一 。它在清代享有很高的聲譽 。肉桂不僅有巖茶的味道,還因其香氣尖銳持久而受到人們的喜愛 。據專家評價,肉桂有明顯的肉桂香味,時間久了香味依舊 。入口醇厚鮮爽,湯色黃澄澄,葉底黃亮,條索緊實卷曲,色澤棕綠,油潤有光澤 。
2、在漫長的歲月里 , 肉桂的產量很少 , 到了50年代初才重新煥發生機 。80年代在全市推廣 , 成為武夷名木中的后起之秀 , 初步評定為省級良種 。武夷巖茶肉桂源于馬枕峰 。
3、40年代初,是武夷山茶園種植的十個品種之一 。自20世紀60年代以來,因其特殊的品質逐漸被人們所認識,種植面積逐年擴大 ?,F已發展到武夷山的水簾洞、牛欄坑、馬頭巖、天心巖、會元坑、鷹嘴巖、柳香尖、朱克、五緣尖、九龍窠等地,正在大力宣傳推廣 。
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