【雞蛋煎糊了會(huì)產(chǎn)生什么物質(zhì) 雞蛋煎糊了還能吃嗎】
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1、雞蛋煎糊了最好不要吃 。
2、因?yàn)榧搴说碾u蛋味道不好，有焦糊苦味；因?yàn)殡u蛋煎糊了之后，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也會(huì)降低很多；因?yàn)榧搴说碾u蛋會(huì)產(chǎn)生多環(huán)芳烴 ， 這是一種明確可致癌的物質(zhì) ， 所以煎雞蛋糊了就不要吃了 。
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