【狗寶咸菜是什么東西啊】狗寶咸菜起源于朝鮮，是朝鮮族特有的一種菜品，它是用野生中藥材牛蒡的根腌制而成的，由于在日文中牛蒡的發音與狗寶相似，后來這種咸菜就有了狗寶咸菜的名字 。但是現在朝鮮族人民都嫌牛蒡有臊味，讓人討厭，就把這種牛蒡換成了桔梗 。
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