腹瀉|為什么男人到中年以后,酒局里逐漸喝白酒,基本不喝啤酒了?


腹瀉|為什么男人到中年以后,酒局里逐漸喝白酒,基本不喝啤酒了?

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腹瀉|為什么男人到中年以后,酒局里逐漸喝白酒,基本不喝啤酒了?

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腹瀉|為什么男人到中年以后,酒局里逐漸喝白酒,基本不喝啤酒了?

我是一個70后 , 現在已經是人到中年 , 想一想這輩子沒怎么滴就度過了人生的三分之二 。
我屬于酒量不怎么滴 , 但是喜歡湊熱鬧 , 愛召集幾個朋友一起坐坐喝點小酒 , 然后嘮嘮嗑和吹吹牛的人 , 估計很多愛喝酒的人性質跟我差不多 。

以前朋友聚會的時候我們基本都是以啤酒為主 , 因為啤酒的酒精度數低 , 可以大口地猛灌 , 大家干個杯什么的 , 絲毫都不影響 。 但是這幾年啤酒確實有喝不動的感覺 , 幾杯下肚會覺得有些漲肚 , 因此才開始轉戰白酒的 。

以前白酒給我的印象就是刺激和辣喉 , 而且喝完以后身上散發的酒味也讓人感到厭煩 , 不過近幾年喝起白酒以后 , 感覺細品之下 , 白酒中竟然有著酸甜苦辣咸的滋味 , 這一杯白酒像極了人生百味 。 而且好的白酒下肚以后 , 不僅順暢綿柔 , 回味起來還滿口生津和留香 , 這也難怪為何有如此多的人喜歡白酒 。
為什么男人到中年以后 , 酒局里逐漸喝白酒 , 基本不喝啤酒了?
一 , 啤酒的特點
啤酒是世界上最古老的酒精飲品 , 它跟中國的黃酒和葡萄酒一起被稱為“世界三大古酒” 。
啤酒的釀造原料是以麥芽、酵母、水和啤酒花為主要原料釀造而成的 , 啤酒的酒精度一般都很低 , 大多數國產啤酒的酒精度都在4°以下 , 因此啤酒喝起來解渴、消暑、解膩和清口 , 回味上又有著淡淡的麥芽香味 。

喝啤酒可以搭配的菜很多 , 不過因為啤酒比較淡 , 因此搭配咸一點的食物和油膩的食物吃會比較過癮 , 像啤酒王國德國的下酒菜就是油膩的豬肘子、齁咸的香腸和酸咸的腌黃瓜 , 這些重口味的食材比較適合大口地下啤酒 。

二 , 白酒的特點
白酒是中國獨有的蒸餾酒 , 它是用酒曲作為發酵原料制作的蒸餾酒 , 因為所用的釀造工藝、原材料和窖藏時間的不同 , 造就了中國白酒不同的味道和香型 , 現在白酒的香型就有十二種之多 , 可以說不同的白酒可以品出不同的滋味 。


白酒按照酒精度的不同 , 主要分為低度酒和高度酒 , 一般30°以下的都被稱為“低度酒”;40°以上的被稱為“高度酒” 。 不過在老酒鬼眼里 , 只有50°以上的白酒才能稱為“高度酒” 。
三 , 為何中年人逐漸喝白酒而不喝啤酒
①.人到中年以后身體各項機能免不了出現退化 , 喝啤酒需要代謝快 , 也就是喝得越多要通過排尿來釋放 , 否則啤酒太過漲肚 , 而白酒因為酒精度數高 , 一般人一頓喝半斤就很愜意 , 因此白酒不像啤酒那么漲肚 , 自然會受到中年人的歡迎 。
②.白酒適合淺酌滿飲 , 這比較符合中年人的性格 , 因為人到中年以后已經多了平和之心 , 少了爭強好勝的心態;啤酒適合大口的豪飲 , 這跟年輕人血氣方剛的性格也吻合 。
③.人到中年以后口味會變得比較清淡一些 , 這個時候的下酒菜喜歡一些清淡的 , 白酒是比較適合搭配點清淡下酒菜的;啤酒的下酒菜需要口味重一些 , 這也是為何很多中年人放棄啤酒而轉戰白酒的原因 。