空調吹多小心氣管炎犯茄根水幫你忙氣管炎|茄子|健康

天氣熱，空調用得多，冷熱交替，有些氣管炎朋友這時也咳嗽起來，試試這款夏天經常吃的茄子的根做的湯：
主題：茄根紅糖水
食材：茄根2兩、紅糖適量
1.將茄子的根摘出，切碎，洗凈待用;
2.放入鍋中稍煮，先大火5分鐘，加入紅糖，接著小火1個小時左右，去渣取濃汁，放涼即食。
此水可輔助治療氣管炎。

四季養生提醒：
一、茄子根清熱止咳輔助治療氣管炎
茄子屬于茄科家族中的一員，是為數不多的紫色蔬菜之一，也是餐桌上十分常見的家常蔬菜。紫紅色是由于果皮細胞中含有飛燕草素及其糖苷，，成熟時不論綠色或紫紅色果實均轉為棕黃色。食用部分包括果皮、胎座及“心髓”部分。中醫認為，茄子根味甘性寒，清熱利濕，祛風止咳，收斂止血，可用于風濕性關節炎，老年慢性氣管炎、水腫、久咳、久痢、白帶、遺精、尿血、便血;外用治凍瘡。營養學認為，茄子根含有多種生物堿、維生素B、C，胡蘿卜素、脂肪。這個方子，能輔助治療氣管炎。
二、氣管炎別大意
氣管炎是病毒或細菌感染、物理、化學刺激或過敏反應等對氣管粘膜損害所造成的炎癥，常發生于寒冷季節或氣溫突然變化時。急性氣管炎一般起病較急，病程短，多在一周至三周好轉，個別遷延不愈，演變成慢性氣管炎。慢性氣管炎以老年人多發，50歲以上患病率為10-15%，亦是由于感染或非感染因素引起。早期癥狀輕微，多在冬季發作，春暖后緩解，晚期炎癥加重，癥狀長年存在，不分季節。
在炎熱的夏季，空調包圍，體感溫度經常冷熱交替，一定要注意氣管炎的防范。
【空調吹多小心氣管炎犯茄根水幫你忙】

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