糖尿病臨床以高血糖為主要標志 , 常見癥狀有多飲、多尿、多食以及消瘦等 。因此 , 專家提醒 , 糖尿病患者在日常生活中應該對自己的日常飲食多加關注 。
糖尿病的飲食療法
【糖尿病的食療方法有哪些最有效的食療方法】 1、綠豆粥:粳米50g , 綠豆50g , 共煮粥食用 。綠豆有降血脂作用 , 適用于糖尿病伴高血壓、冠心病者 , 若糖尿病腎病腎衰者不宜服用 。
2、赤小豆魚粥:赤小豆50g , 鯉魚1尾 , 先煮魚取汁 , 后加赤小豆煮爛 。適用于糖尿病水腫者 。
3、菠菜粥:菠菜100~150g , 粳米50g , 煮粥食用 。適用于糖尿病陰虛化熱型 。便溏腹瀉者禁服 。
4、芹菜粥:新鮮芹菜60~100g切碎 , 粳米100g , 煮粥服用 。適用于糖尿病合并高血壓者 。
5、木耳粥:銀耳5~10g(或黑木耳30g) , 粳米100g , 大棗3枚 。先浸泡銀耳 , 將粳米、大棗煮熟后加銀耳 , 煮粥食 。適用于糖尿病血管病變者 。
6、蘿卜粥:新鮮白蘿卜適量 , 粳米50g , 煮粥服用 。適用于糖尿病痰氣互結者 。
7、山藥粥:生山藥60g , 大米60g , 先煮米為粥 , 山藥為糊 , 酥油蜜炒合凝 , 用匙揉碎 , 放入粥內食用 。適用于糖尿病脾腎氣虛、腰酸乏力、便泄者 。
8、胡蘿卜粥:新鮮胡蘿卜50g、粳米100g , 煮粥服用 , 適用于糖尿病合并高血壓者 。藥理研究:胡蘿卜中琥珀酸鉀鹽有降壓作用 。
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