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雞蛋|女人多喝當歸雞蛋紅糖水,補血補氣,每天一碗氣色佳


雞蛋|女人多喝當歸雞蛋紅糖水,補血補氣,每天一碗氣色佳

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【雞蛋|女人多喝當歸雞蛋紅糖水,補血補氣,每天一碗氣色佳】
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女人多喝當歸雞蛋紅糖水 , 補血補氣 , 每天一碗氣色佳
生活壓力大 , 工作繁忙 , 現(xiàn)代人總會忘記身體才是安身立命最大的資本 。 經(jīng)常為了打拼忘記保護好自己的身體 , 尤其是女人 , 會有氣血虧空的時候 , 也會經(jīng)常出現(xiàn)體虛體弱的癥狀 。 每當這樣的事情發(fā)生 , 除了藥物調(diào)理之外 , 食療也是不錯的調(diào)理辦法 。 好做還好喝的當歸雞蛋紅糖水就是其中的代表佳品 。

當歸雞蛋紅糖水 , 因為使用了很多不錯的中藥材 , 也讓身體得到了營養(yǎng)補充 。 它對調(diào)經(jīng)止痛、氣血兩虧都有很大的幫助 , 除此之外 , 它還能有效的調(diào)節(jié)身體狀態(tài) , 會讓皮膚變得不再那么暗沉 。 在這道湯品中加入了很多的營養(yǎng)佳品 , 除了當歸、枸杞之外 , 還有紅棗、雞蛋等營養(yǎng)好物 , 食用之后的食療效果很明顯 。



【菜名】:當歸雞蛋紅糖水
【所需配料】:紅棗、雞蛋、當歸
【烹飪過程】:
步驟一、準備相應(yīng)的食材 , 準備雞蛋2個、桂圓若干、紅棗適量、當歸10g左右 , 這些食材在之后都是要加入到湯品之中的 , 能有效的幫助調(diào)理身體狀況 。

步驟二、先把雞蛋煮熟 , 之后放涼一點剝殼備用 。

步驟三、當歸要做下清洗工作 , 先用清水簡單浸泡10分鐘左右 , 把上面的雜質(zhì)和污垢處理干凈 , 清洗干凈之后備用 。

步驟四、首先要做的是處理當歸 , 清洗好的當歸加入到鍋中熬煮 , 水開之后煮15-20分鐘 , 這樣能讓當歸更好的發(fā)揮作用 , 藥效也能更強 。

步驟五、在煮當歸的時間中 , 可以處理一下紅棗和桂圓 , 紅棗要去核剪成紅棗片 , 桂圓要把外皮處理掉 , 把二者做好清洗 。 當歸煮好之后把之前煮好的雞蛋和紅棗桂圓一起加入到鍋中煮制 。

步驟六、鍋中煮開之后 , 把適量的紅糖加入到鍋中一起煮 , 紅糖不需要加入的太早 , 等紅棗桂圓等燒開后再下鍋即可 。

步驟七、熬煮一陣 , 讓紅糖徹底融化 , 湯底顏色也發(fā)生了改變 , 繼續(xù)煮沸之后把適量的枸杞加入到鍋中 , 簡單煮幾分鐘就可以出鍋了 。 好喝還滋補的當歸雞蛋紅糖水就做好了 , 好喝還營養(yǎng) , 女孩子特殊時期可以食用 。

【烹飪技巧】:
1、雞蛋的營養(yǎng)價值是很高的 , 對于身體蛋白質(zhì)的補充也是很不錯的一種選擇 , 所以會在這道當歸雞蛋紅糖水中加入2個雞蛋 , 起到的作用就是營養(yǎng)補充 。
2、當歸對于月經(jīng)不調(diào)等有很不錯的調(diào)節(jié)作用 , 在使用前要做到充分浸泡 , 這樣能讓它更干凈也能更放心食用 , 煮制階段也要提前煮當歸 , 目的就是為了讓當歸藥效更明顯 , 起到更好的調(diào)節(jié)作用 。
3、紅棗和桂圓都是補氣血的佳品 , 它們能讓氣色變好很多 , 同時也是滋補身體的好物 , 除了二者之外 , 紅糖也是很多女性經(jīng)期需要補充的物質(zhì) , 能讓膚色暗沉等現(xiàn)象減少 。