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多吃哪些食物 可以補腎護腎

食物補腎多吃哪些食物

核心提示：腎臟是泌尿系統形成結石的主要部分，其他任何部位的結石都原發于腎臟 。腎臟一旦出現結石，是件非常可怕的事兒，它不但直接影響著腎臟健康，更會引發全身各個器官的循環狀況 。其實，護腎最重要的是要在腎結石發生前，及時采取預防措施，懂得用美食、運動的方法來保障腎臟健康 。
經常憋尿、補鈣過多、飲水不足等因素都可能導致腎臟產生結石，腎結石一旦形成，不僅導致腎臟功能下降，還會影響全身各個器官的循環狀況 。護腎，關鍵是把腎結石扼殺在萌芽之中，以下10種食物能夠有效預防腎結石，保護腎臟健康 。
腎臟是泌尿系統形成結石的主要部分，其他任何部位的結石都原發于腎臟 。腎臟一旦出現結石，是件非?？膳碌氖聝海坏苯佑绊懼I臟健康，更會引發全身各個器官的循環狀況 。其實，護腎最重要的是要在腎結石發生前，及時采取預防措施，懂得用美食、運動的方法來保障腎臟健康 。
預防腎結石不是難事兒，如果你多吃一些護腎的食物，就能達到很好的預防效果 。

1. 黑豆：促進腎臟排毒
黑豆其實就是大豆的黑色種子，其含有豐富的蛋白質、維生素、礦物質，以及微量元素鋅、銅、鎂、鉬、硒、氟，還有花青素，補腎的同時可以達到活血、促進排尿等健康效用，對腎臟功能是不錯的保護 。
最佳吃法：將黑豆放入鐵鍋中炒熟，再用清水洗凈，備用，將烏雞等食材放入鍋中，用大火燒沸，再放入何首烏、紅棗、生姜，改用中火煲3小時，根據個人口味加鹽調味即可食用 。每星期兩次可以達到養心安神，滋養肝腎、預防腎結石的作用 。
2. 檸檬：抑制結石形成
檸檬含有豐富的檸檬酸，可以幫助人體消化、促進造血功能，其中所含有的維生素P，還有鈣、磷、鐵及維生素B1、維生素B2、維生素C和煙酸、檸檬酸等營養成分，能抑制鈣鹽結晶，阻止腎結石的形成 。用鮮檸檬泡水喝可以讓檸檬中的營養更全面地進入腎臟，將腎結石患病率降到最低 。每天1杯就可以了!
3. 山藥：滋養腎臟
山藥中擁有淀粉酶、多酚氧化酶等物質，以及皂甙、黏液質，有強身健體、滋潤腎臟的作用，經常食用可以減輕腎臟壓力!
食用方法：不妨為自己做些棗泥山藥糕作為早餐吧!將山藥洗凈去皮切段，把去核紅棗和去皮山藥放鍋內蒸1小時;蒸好后趁熱撒上砂糖用勺子將紅棗壓碎拌勻，過篩成棗泥 。再將蒸好的山藥用勺子壓碎，放入攪拌機內打成泥 。山藥泥團成團，用干淀粉沾上表面，壓成餅，放入棗泥 。最后用好看的月餅模子壓出自己喜歡的花型即可每天食用嘍!
4. 核桃：讓腎結石有名無石
核桃并不僅僅是健腦美食，對于腎結石也有很好的預防作用 。因為核桃肉中含有丙酮酸，能阻止黏蛋白和鈣離子結合，從而阻止結石形成 。所以，你可以將核桃仁研磨成粉，每日清晨，將核桃粉以1 ： 2的比例放入白粥中，核桃中的營養就會被身體吸收，不給腎結石任何生存空間 。
5. 綠豆：提升腎臟免疫力
綠豆中含有蛋白質、磷脂，對于葡萄球菌以及某些病毒有抑制作用，能清熱解毒 。其特別含有的胰蛋白酶抑制劑，還可以保護肝臟，減少蛋白分解，從而保護腎臟 。經常食用，可大大降低患腎結石的幾率 。

食用方法：綠豆湯
注意事項：首先，煮綠豆湯的時候最好不用金屬鍋，因為綠豆湯中的類黃酮，和金屬離子作用之后，可能形成顏色較深的復合物，大大降低它抗氧化、護腎的作用 。因此煮綠豆湯時，用砂鍋最為理想;
另外，很多人在煮綠豆時，以為把綠豆皮去掉最有營養，其實，綠豆真正的營養就在皮中，其中含有大量的抗氧化成分，如類黃酮、單寧、皂甙等，將綠豆的營養功效提升不少!