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有以下兩種方法:
第一種是姜蔥蓉的調料：
1、將姜和蔥剁碎,放在一起 。
2、然后淋上適量燒滾的熟油 。
3、然后往里面加入鹽和雞精即可 。
第二種是醬汁的調料：
1、將少量姜蓉和小蔥白放在一起 。
【白切雞的調料姜蔥怎么做】2、往里面加入香菜，然后淋上適量燒滾的花生油 。
3、最后加入生抽即可 。

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