文章插圖
1、雞1只、蜜糖1勺、醬油半碗、鹽2勺、蠔油5勺、蒜3瓣、白糖1勺、花生油少許 。
【電烤箱烤雞的方法】2、方法：把雞清洗干凈，切掉雞頭 。除了蜜糖，其它的全部用來腌制雞 。至少腌4小時，可以放冰箱冷藏腌久些入味 。
3、腌好后，用自旋烤叉放雞入烤箱，180℃烤40分鐘，40分鐘后，把蜜糖加2勺醬油拌勻，用掃子粘來掃一遍雞（也可以?。┰偌絳?5分鐘即可 。
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