木薯是什么東西


木薯是什么東西

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木薯別名樹葛,是大戟科木薯屬植物,被稱為淀粉之王 。它耐旱抗貧瘠,廣泛種植于非洲、美洲和亞洲等100余個國家或地區 。
【木薯是什么東西】其高1.5~3米 , 塊根圓柱狀,葉紙質,輪廓近圓形,裂片3~7片 , 倒披針形至狹橢圓形;頂端漸尖 , 葉柄長8~22厘米,托葉三角狀披針形;圓錐花序頂生或腋生,花萼帶紫紅色且有白粉霜,花藥頂部被白色短毛;子房卵形,蒴果橢圓狀,種皮硬殼質 , 花期9-11月 。