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又到了人手一個保溫杯的季節,你的保溫杯買好了嗎?保溫杯的材質有很多種,但是最結實耐用,最經濟實惠的,還是要看不銹鋼 。
在買不銹鋼的過程中不難發現,目前市面上的不銹鋼保溫杯又分為304不銹鋼和316不銹鋼 。甚至外觀一模一樣的保溫杯,都有304和316兩個可選項 。其中316不銹鋼的價格要比304的貴一些 , 有些甚至貴了將近一半 。那么保溫杯316不銹鋼和304哪個好呢?一起來看看吧!
【保溫杯316不銹鋼和304哪個好 水杯304和316不銹鋼哪個好】316保溫杯和304保溫杯哪個好
保溫杯是由陶瓷或不銹鋼加上真空層做成的盛水的容器,能使裝在內部的水等液體延緩散熱 , 達到保溫目的 。
316不銹鋼具有較高的耐腐蝕性,可以直接盛放食品和飲料而不被腐蝕,304很容易就被茶和咖啡腐蝕掉 。
保溫杯的材質除了不銹鋼外,還有陶瓷、塑料、玻璃等,其中陶瓷保溫杯完全是無害的 。
304不銹鋼和316不銹鋼
前面我們也說過了,這兩個牌號的不銹鋼相比,316不銹鋼的質量要更好一點——再結合上文我們知道,所謂的“質量好”,就是指不銹鋼的耐酸腐蝕能力更強 。
其實在國標中早就有關于對食品接觸類不銹鋼耐腐蝕能力的要求,只不過標準中并沒有出現明確的牌號,而是以各種實驗數據代替的 。把這個標準套用到各個牌號中發現,奧氏體304不銹鋼,就是剛剛符合這種標準的不銹鋼 。
因此,304不銹鋼又有“食品級不銹鋼”之稱 ??吹竭@里恐怕大家都明白了:這個稱謂,只是個江湖諢號 。至于各種“食品級不銹鋼”的鋼印,也都是沒有法律意義的 。
既然304不銹鋼都能接觸食品了 , 那比它的耐腐蝕能力更強的316不銹鋼 , 自然也能接觸食品 。畢竟國標中規定的只是接觸食品用不銹鋼的最低限制 。
說句題外話:還有一套國標,規定的是醫用不銹鋼的耐腐蝕能力 。把那套標準套用到不銹鋼牌號中去 , 就發現最低標準是316不銹鋼 。所以醫院里那些手術刀,最常見的材質就是316不銹鋼 。
保溫杯選擇哪種不銹鋼
回歸正題,保溫杯的材質到底是選擇304不銹鋼好呢,還是選擇316不銹鋼好呢?這主要看用途 。
304不銹鋼對于盛放一般食品來說 , 已經足夠了 。什么叫一般食品呢?就是柴米油鹽醬醋茶 。如果你的需求僅僅停留在這個階段,那選擇價格更低的304不銹鋼就夠了 。
如果需要盛放一些酸性更強的食物,則建議選擇316不銹鋼 。什么樣的食物屬于這一類呢?比如碳酸飲料、奶制品等等 。
也正因為如此,我們平時見到的餐具中,往往只有水杯中會有316不銹鋼這種選項 。其它的什么鍋碗瓢盆,甚至燒水壺、保溫壺,多數都是304不銹鋼 。就是因為后面這些餐具,不太容易接觸到那些強酸性食物 。
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