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【新鮮的粽葉要怎么處理才能放久】把粽葉直接放到水里泡著，中間時不時地換一下水就可以了 。這樣粽葉可以保存一個月左右的時間 ， 這個方法可以使粽葉一個月之內一直保持青綠色，保持新鮮度 。
將新鮮的粽葉放到陰涼通風的地方懸掛起來風干，用的時候再將其泡軟就可以了，泡軟之后的粽葉和剛買來一樣新鮮 。用這個方法保存粽葉可以保存幾個月的時間，還是很實用的 。
先將粽葉清洗干凈，然后將粽葉上的水分擦干 ， 放到干凈的保鮮袋中 ， 排出里面的空氣，扎緊袋子 ， 放到冰箱冷凍就可以了 。再次使用的時候，讓其自然解凍，然后放到清水里浸泡一些就可以用了 。這個方法可以保存至少一年的時間 ， 保證粽葉的新鮮度和韌性 ， 放到明年端午節再拿出來包粽子依然很新鮮，很好用 。

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