1、將買來的柚子去除掉外面的細網和塑料紙，然后放在水龍頭下清洗干凈 。
2、給柚子按摩揉一揉 。豎著給柚子劃一刀 。
3、在兩端割口，成“工”字型 。
4、從開口處掰開 ， 挖出果肉，將取出的柚子肉一分兩半，即可開始剝柚子上的皮了 。
【剝柚子皮方法】5、剝柚子肉的時候注意白色的部分，由于比較苦也不好吃，所以最好是剔除干凈 。
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