飄香白菜絲做法步驟

【飄香白菜絲做法步驟】1、用料:白菜、蒜三瓣、姜、鹽、味精、小紅椒兩根 。
2、白菜切絲 , 蒜切片 , 姜切絲少許,紅椒切絲 。
3、熱油,6分熱時除白菜外的輔料入鍋爆香 。
4、香味出來后,放入白菜絲,加入鹽,出鍋前放味精 。