1、先把洗凈的菠菜在沸水中燙一燙 ， 再下鍋煸炒 。這樣可以去掉澀味；
【如何去除菠菜的澀味】2、把菠菜在熱油旺火中快速煸炒，一熟便離火 。草酸的澀味會在菠菜煮熟時消失 。但又不能使其成熟過頭，破壞菠菜中的營養物質；
3、在燙菠菜的時候可以加一點的白糖，加白糖之后就可以去掉菠菜帶有的澀味，而且還能讓菠菜的顏色更好；
4、在炒菠菜時加少許白酒，那么炒好的菠菜不僅沒有澀口感 ， 而且還有一種清香感 。
- 新固態硬盤如何使用
- 草莓圣代的做法 草莓圣代如何做
- 如何評價湯普森中國行發火一事
- 如何自己調制冷棕色
- 如何取消電腦網絡共享
- 如何征房產稅
- 燃氣熱水器不出熱水如何解決
- 出租房隔音差如何處理
- 如何判斷香菇變質了
- 如何用養生壺做酸奶