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導語：濕氣最怕“這道菜”，每天吃一次，營養美味易消化，成本不到三塊錢！
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相信大家也知道，每年到了夏天的時候，天氣比較炎熱晝夜溫差比較大，這個時候很多朋友們都處于口干舌燥、食欲不佳、精神狀態又不好的一個情況，那么，小編建議大家在這個時候一定要多吃一些當下的應季瓜果蔬菜，因為這些食材在當下是新上市的，價格是非常便宜的。
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而且里邊的營養價值有特別的豐富，富含大量的膳食維素、鈣鋅鐵礦物質，還有大量的水分和微量元素，對于我們滋補身體和增強免疫力，促進腸胃消化，提高食欲等等都有非常好的效果，而且現在已經到了八月份，天氣越燥熱，溫差也越來越大，而且大部分人都會出現頭昏腦脹、精神狀態不好的情況。
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所以我們一定要多吃一些可以去除體內濕氣的食材，那么今天，小編跟大家分享這個食材，就可以快速的幫助我們去除體內多余的濕氣，起到滋補身體，促進腸胃消化，增強免疫力的效果，那么今天小編跟大家分享的這個食材，就是生活中比較常見的小茴香。
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說到小茴香的話，大部分人可能不太喜歡小茴香的味道，因為小茴香的味道比較特殊，直接清炒的話，可能口感不怎么好，很多朋友們就會將這個小茴香曬干之后制成一道調料品增加當作一種配菜，那么今天小編跟大家分享的這個食材呢，就是我們將小茴香和雞蛋一起搭配，做成一道茴香炒蛋，口感特別的清香美味，比我們直接吃香椿炒蛋，口感還要更加的好一些。
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那么在夏季的時候，經常頭昏腦脹或者食欲不佳的朋友們一定要自己在家里邊兒吃一下這道茴香炒蛋，感興趣的朋友們可以跟著去一起了解一下。
第一步，首先，我們需要準備好新鮮的小茴香，將小茴香，清洗干凈之后去掉老筋，再切成小段兒放在一邊備用。
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第二步，再準備一個干凈的小碗，里面打入兩個母雞蛋，用筷子攪拌成雞蛋液，往里面加一點鹽和五香粉，攪拌均勻之后，再將雞蛋液全部倒入小茴香里面。
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第三步，攪拌均勻，這樣的話我們就可以直接起鍋燒油，油溫上來之后，先將鍋中滑一下油，再將這個熱油倒出來，重新往里面翹一點兒冷油，這個時候我們再將食材全部放入鍋中，一起炒定型，等到起定型之后，我們再用鍋鏟鏟碎一些。
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第四步，不要鏟的太碎，然后，再將小茴香炒熟之后，就可以直接盛出來吃了，這樣一份鮮香美味、好吃過癮的茴香炒蛋就做好了，喜歡的朋友們可以試著自己在家里邊兒做一做。
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