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【吃甘蔗可以吃皮蛋嗎】甘蔗和皮蛋不是相忌食品,因此可以一起吃,甘蔗是多年生高大實(shí)心草本,含有豐富的糖分、水分,還含有對(duì)人體新陳代謝非常有益的各種維生素、脂肪、蛋白質(zhì)、有機(jī)酸、鈣、鐵等物質(zhì),主要用于制糖,皮蛋又稱松花蛋、變蛋等,是一種中國特有的食品 , 具特殊風(fēng)味,能促進(jìn)食欲,而且還有一定的藥用價(jià)值,甘蔗不能與酒共食,松花蛋不能和黃鱔一起吃,會(huì)導(dǎo)致腹瀉,也會(huì)引起食物中毒,松花蛋不能和紅糖一起吃 。
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