文章插圖
1、油鍋有浮沫解決方法：直接拿湯勺撇出來那些沫 。
2、放花椒或者放鹽 。如果油里還有渣滓的，就用一塊白蘿卜放進(jìn)油鍋里，就會(huì)把里面的渣滓都吸到上面去的 。
3、用水淀粉 ， 放點(diǎn)在油鍋里 。
4、在油炸食物之前，應(yīng)該對(duì)食物進(jìn)行瀝水控干，因?yàn)樗龅接偷臅r(shí)候會(huì)起泡沫 。
【油鍋有浮沫怎么辦】5、在油炸東西的時(shí)候應(yīng)該邊攪拌油，以便油的溫度過高而起泡沫 。

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