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【在家烤面包沒有烤盤怎么辦】1、可以買錫紙 。把烤架包起來 。這樣就是封閉的了，可以烤面包了 。
2、面粉加適量干酵母，加雞蛋4只，奶粉適量，糖一齊用水調(diào)面，面要稀一些，用筷子調(diào)面即可 。
3、先將裹好錫紙的烤架里放少許油，將發(fā)酵好的面加少量小蘇打水用筷子用勁朝一個(gè)方向攪和，將攪好的面倒進(jìn)裹好錫紙的烤架抹平后撒上洗凈的葡萄干，醒點(diǎn)15分鐘 。
4、烤箱預(yù)熱3分鐘后，將裹好錫紙的烤架放進(jìn)，烤制5分鐘后拿出在表面刷上蜂蜜，繼續(xù)烤制15分鐘即可 。

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